منتدى نور الإسلام

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى نور الإسلام

~*¤ô§ô¤*~ منتدى نور الإسلام~*¤ô§ô¤*~


2 مشترك

    ((مربى الفراولة))

    جوهرة الحب
    جوهرة الحب
    مشــــــــــــــرفة


    انثى
    عدد الرسائل : 270
    العمر : 30
    العمل/الترفيه : طالبة
    المزاج : Nice
    الجنسية : ((مربى الفراولة)) Egypt10
    جنسيتك : مصرية
    كيف تعرفت علينا : صديقة
    السٌّمعَة : 0
    نقاط : 2
    تاريخ التسجيل : 09/09/2008

    ((مربى الفراولة)) Empty ((مربى الفراولة))

    مُساهمة من طرف جوهرة الحب الثلاثاء ديسمبر 09, 2008 3:13 am

    المقادير:
    كوبان فراولة

    ملعقتان صغيرتان عصير ليمون

    1/2 1 كوب عسل

    عبوة من مسحوق البكتين (مادة توجد فى الثمار وخاصة فى التفاح، تتحلل فى المياه المغلية ثم تشكل عند التبخر مادة هلامية) اسمه بالمصرى (( الجيلاتين ))



    * الطريقة:

    - تخلط الفراولة وعصير الليمون والبكتين(( الجيلاتين )) فى إناء من الأستنلس أستيل.

    - يرفع الإناء فوق النار حتى تمام الغليان، ثم يضاف العسل.

    - يترك الخليط للغليان مرة أخرى بعد إضافة العسل مع التقليب من 10- 12 دقيقة.

    - ترفع المربى من على النار بعد أن يصبح قوامها مثل الشراب الغليظ ثم تترك لتهدأ وتبرد.

    - تعبأ فى برطمان محكم الغلق وتوضع فى الثلاجة.
    عاشقة سوريا
    عاشقة سوريا
    عضو ذهبي


    انثى
    عدد الرسائل : 265
    العمر : 28
    العمل/الترفيه : القراءة
    المزاج : حلو
    جنسيتك : سورية
    كيف تعرفت علينا : صديقة
    السٌّمعَة : 0
    نقاط : 0
    تاريخ التسجيل : 24/09/2008

    ((مربى الفراولة)) Empty رد: ((مربى الفراولة))

    مُساهمة من طرف عاشقة سوريا الثلاثاء ديسمبر 09, 2008 4:25 pm

    يم يم يم يم

    كتير طيبة وبدي اقوم اساويها

    ونتمنى منك التقدم
    جوهرة الحب
    جوهرة الحب
    مشــــــــــــــرفة


    انثى
    عدد الرسائل : 270
    العمر : 30
    العمل/الترفيه : طالبة
    المزاج : Nice
    الجنسية : ((مربى الفراولة)) Egypt10
    جنسيتك : مصرية
    كيف تعرفت علينا : صديقة
    السٌّمعَة : 0
    نقاط : 2
    تاريخ التسجيل : 09/09/2008

    ((مربى الفراولة)) Empty رد: ((مربى الفراولة))

    مُساهمة من طرف جوهرة الحب الثلاثاء ديسمبر 09, 2008 9:54 pm

    مييييييييرسي على مرورك الطيب

    تقبلي تحياتي...

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مارس 29, 2024 8:41 am