منتدى نور الإسلام

~*¤ô§ô¤*~ منتدى نور الإسلام~*¤ô§ô¤*~


    " المجدرة "

    شاطر

    rosyroro
    عضو جديد

    انثى
    عدد الرسائل : 8
    العمر : 23
    العمل/الترفيه : النت و الرسم و السباحة
    المزاج : رايق
    السٌّمعَة : 0
    نقاط : 0
    تاريخ التسجيل : 13/11/2008

    6543 " المجدرة "

    مُساهمة من طرف rosyroro في الخميس نوفمبر 13, 2008 8:12 pm

    " المجدرة "

    المكونات..

    عدس ، أرز ، بصل ، زيت زيتون ، بهارات ، ملح ، ماء و كمون
    الطريقة

    نغسل العدس و نضعه بالماء على النار مع القليل من الملح لمدة ساعة (حسب نوع العدس). و من ثم نحضر الأرز و يضع فوق العدس مع مرقته و نضع الملح و القليل من الكمون و نخلطه مع بعضه البعض .

    نغطي الطنجره حتى يتشرب الأرز مرقه العدس و يبقى على نار هادئة لمدة ربع ساعة .

    لا ننسى البصل بعد أن يقطع ويقلى مع زيت الزيتون .

    و من ثم يقدم الطبق مع وضع القليل من البصل فوق الأرز و العدس و يقدم مع اللبن و السلطه.

    و صحتين و عافية


    مع حبي rosyroro:555:
    avatar
    جوهرة الحب
    مشــــــــــــــرفة

    انثى
    عدد الرسائل : 270
    العمر : 24
    العمل/الترفيه : طالبة
    المزاج : Nice
    الجنسية :
    جنسيتك : مصرية
    كيف تعرفت علينا : صديقة
    السٌّمعَة : 0
    نقاط : 2
    تاريخ التسجيل : 09/09/2008

    6543 رد: " المجدرة "

    مُساهمة من طرف جوهرة الحب في الخميس فبراير 19, 2009 10:15 pm

    يم يم يم

    تحياتي
    تقبلي مروري


    _________________


    يــ ــا ليتنـ،،ــي رســآآم أرسمــــ،،ـــك و أمحيــ،،ـك..
    و أرسمــ،،ــك مــرة ثــانيــ،،ــة و أحتفــ،،ــظ فيـــ،،ــك..
    وأشعلــــك شمعــ،،ــة للمحبيــ،،ـــن و أطفيــ،،ـــك..
    وأشعلـ،،ـك مــرة ثانيــ،،ـــة و أحتـــ،،ــرق فيـــ،،ــــــك..
    وأرفعـ،،ــك فووق آلنجــ،،م و أرجــ،،ــع أوطيــ،،ــك..
    وأرفعــــ،،ــك مـــرة ثانيــ،،ـــة و أفتخــ،،ــــر فيــ،،ــــك..

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين ديسمبر 18, 2017 7:02 pm